میٹھا اور کھٹا کمل کی جڑ کے ٹکڑے کیسے بنائیں

میٹھا اور کھٹا کمل کی جڑ کے ٹکڑے کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، پورے نیٹ ورک کے گرم عنوانات نے بنیادی طور پر موسم گرما کے کھانے ، صحت مند کھانے اور کوشو ترکیبوں پر توجہ مرکوز کی ہے۔ ان میں سے ، میٹھے اور ھٹا کمل کی جڑ کے ٹکڑے ، ایک تازگی اور بھوک کو ٹھنڈا کرنے والے ڈش کے طور پر ، بہت سے نیٹیزین کی توجہ اپنی طرف راغب کرتے ہیں۔ آج ، ہم میٹھے اور کھٹے لوٹس روٹ کے ٹکڑوں کی ترکیب کو تفصیل سے متعارف کرائیں گے ، اور متعلقہ ڈیٹا اور اقدامات کو منسلک کریں گے تاکہ ہر ایک کو آسانی سے اس مزیدار ڈش میں مہارت حاصل کرنے میں مدد ملے۔

1. میٹھے اور ھٹی لوٹس کے جڑ کے ٹکڑوں کے لئے اجزاء کی تیاری

2. میٹھے اور ھٹا کمل کی جڑ کے ٹکڑے بنانے کے اقدامات

1.لوٹس روٹ کے ٹکڑوں کا علاج کریں: کمل کی جڑ کو چھلکا کریں ، اسے پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، آکسیکرن اور سیاہ ہونے سے بچنے کے لئے اسے صاف پانی میں بھگو دیں۔

2.بلینچ پانی: برتن میں ابال میں پانی شامل کریں ، کمل کی جڑ کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور انہیں 1-2 منٹ تک بلینچ کریں ، انہیں باہر لے جائیں اور کرکرا اور ٹینڈر ذائقہ برقرار رکھنے کے لئے فوری طور پر برف کے پانی میں بھگو دیں۔

3.میٹھا اور کھٹا جوس بنائیں: سفید سرکہ ، چینی اور نمک ملا دیں ، اچھی طرح ہلائیں جب تک چینی مکمل طور پر تحلیل نہ ہوجائے۔

4.اچھی طرح مکس کریں.

5.ذائقہ کے لئے ریفریجریٹ: ذائقہ کو مکمل طور پر گھسنے کی اجازت دینے کے ل the مخلوط کمل کی جڑ کے ٹکڑوں کو 30 منٹ کے لئے فرج میں رکھیں۔

3. میٹھے اور ھٹی لوٹس کی جڑ کے ٹکڑوں کے لئے نکات

1.کمل کی جڑ کے ٹکڑوں کو پتلی میں کاٹ دیں: کمل کی جڑ کے ٹکڑے ٹکڑے کردیئے جاتے ہیں ، ذائقہ کا ذائقہ اور ذائقہ میں آسان ہے۔

2.برف کے پانی میں بھگو دیں: کمل کی جڑ کے ٹکڑوں کے کرسپی اور ٹینڈر ذائقہ کو برقرار رکھنے کے لئے بلینچنگ کے فورا. بعد اسے برف کے پانی میں رکھیں۔

3.میٹھا اور کھٹا تناسب: اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق شوگر اور سرکہ کے تناسب کو ایڈجسٹ کریں۔ اگر آپ کو تھوڑا سا کھٹا پسند ہے تو ، آپ مزید سرکہ شامل کرسکتے ہیں۔ اگر آپ کو تھوڑا سا میٹھا پسند ہے تو ، آپ مزید چینی شامل کرسکتے ہیں۔

4. انٹرنیٹ اور میٹھے اور ھٹا لوٹس روٹ سلائسس میں مقبول عنوانات کے مابین تعلقات

5. خلاصہ

میٹھا اور ھٹا کمل کی جڑ کے ٹکڑے ایک آسان اور آسان اور کرکرا سرد ڈش ہیں ، جو موسم گرما کے استعمال کے ل very بہت موزوں ہے۔ مذکورہ بالا مراحل اور اشارے کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ ہر کوئی اس مزیدار ترکیب میں آسانی سے مہارت حاصل کرسکتا ہے۔ اگر آپ حال ہی میں صحت مند غذا یا کوائشو ترکیبوں پر بھی توجہ دے رہے ہیں تو ، آپ اس میٹھے اور کھٹی لوٹس روٹ سلائس کو بھی آزما سکتے ہیں ، جس کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ یہ آپ کے گھر میں ایک مشہور سائیڈ ڈش ہے۔

مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کی مدد کرسکتا ہے اور میں آپ کو خوشگوار کھانا پکانے کی خواہش کرتا ہوں!